Economía
«El consumo de carne vacuna cayó el 8%»
15 | noviembre | 2016Miguel Schiaritti, titular de CICCRA (Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina) analizó el impacto de la gestión de Macri y descartó aumentos para fin de año. Igualmente reconoció una merma en el consumo respecto del año anterior y la atribuyó «al consumo de pollo y carne de cerdo».
Schiaritti indicó que, en lo que va del año, la carne aumento un «48 por ciento», y se mostró esperanzado al prever que no habrá nuevos aumentos en los próximos meses. «Si hay aumentos, son especulativos del comercio minorista, y lo hacen porque la gente tiene más plata en diciembre».
«El supermercadismo es el que marca los niveles de precios, y no se va a animar a aumentar los precios porque han caído mucho las ventas», dijo el referente. En tanto, aseveró que con el Gobierno de Donald Trump la exportación cárnica a los Estados Unidos «está prácticamente acordada».
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